2015年01月02日

ヨメ家新年会♪&'15初家二郎(^_^;)

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昨日の元旦に北海道神宮天照大御神神宮の御札を手に入れたので、
今日は家から近くの氏神である琴似神社の御札を手に入れました♪わーい(嬉しい顔)
これで神棚も2015年仕様です♪



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今日はヨメのご両親が我が家に来てくれて、新年会を開きました♪わーい(嬉しい顔)
5日に2歳になる娘1号の誕生日プレゼントも!ありがとうございます!m(_ _)m
鏡台のおもちゃなんですが、こうやってると女の子なんだね〜♪と思います(^_^;)



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娘1号の目線が一人違うのは、TVに映ってるアンパンマン?を見てる為です…(^_^;)



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去年、二郎で手に入れた生麺でさっそく2015年初家二郎に挑戦!
マックスバリュで豚骨が買えたので、圧力鍋を使ってダシを取り、
その後野菜チャーシュー肉も入れてさらに煮込みます!


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チャーシュー肉は醤油とみりんで作ったタレに30分漬け込みます!


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で、2015年としては初!の家二郎が完成〜♪\(^o^)/
野菜は茹で具合がちょうどよく出来ましたが、
濃い目の醤油が無かったので、味としてのパンチ力が無い…orz
(ラードも足して、もっと脂分を入れるべきでした…)


家二郎を作るのには材料費手間がかかっちゃうので、
残り2玉はオススメされてたすき焼きカレーにしようかな…(^_^;)



posted by まつG at 23:59 | 北海道 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする